Le plaisir de la viande de bœuf
avec la meilleure qualité suisse

Un plaisir responsable

Naturel, respectueux de l’espèce et provenant de Suisse

Les animaux des labels Natura-Beef et Natura-Veal naissent et vivent en Suisse. L’élevage de vaches mères au pâturage adapté au site contribue à un approvisionnement stable et de grande qualité en denrées alimentaires saines provenant du pays d’herbages qu’est la Suisse. Ainsi, la viande est non seulement savoureuse, mais aussi saine grâce à son intéressante palette d’acides gras.

De l’origine à la préparation

De la pâture à l’assiette, le chemin est long – et il vaut la peine d’y regarder de plus près : pour un traitement responsable et respectueux de l’animal. Au-delà de l’origine et de l’élevage découvrez la diversité des morceaux de viande, « du museau à la queue ».

Vous trouverez ici des idées culinaires ainsi que des informations intéressantes sur l’élevage allaitant, l’origine et la qualité de la viande. Approfondissez vos connaissances et découvrez différentes recettes, des plus simples aux plus élaborées.