Races bovines
Évolénarde

Les premières traces de bovins domestiqués en Suisse ont été découvertes en Valais. Il s’agissait d’ossements vieux d’environ 6000 ans. Les descendants de ces bovins sont les sujets des races d’Hérens et d’Évolène, qui ne sont élevées comme races séparées que depuis 1885.

L’Évolénarde se distingue surtout de sa célèbre sœur par les couleurs de sa robe. Des taches blanches sur le front, et souvent sur le ventre, le dos et la queue, sont typiques de la race.

Sources : raceherens.ch; evolener-zuchtverein.ch; prospecierara.ch