Un partenariat responsable tout au long de la chaîne de création de valeur
Nous nous engageons en faveur du respect et de l’équité tout au long de la chaîne de création de valeur et misons à cet effet sur des partenariats solides. Les plus-values de l’élevage de vaches mères au pâturage durable doivent être récompensées de manière appropriée afin de les préserver à long terme. Parallèlement, nous veillons à ce que des denrées alimentaires de qualité soient disponibles à des prix équitables, afin que chacun puisse contribuer à une agriculture durable en Suisse.
Membres de l’association – les familles paysannes
Au début de la chaîne de création de valeur se trouvent nos membres : les familles paysannes. Tous les membres de Vache mère Suisse qui livrent des animaux sous l’un des labels s’engagent à respecter des normes clairement définies, par exemple en matière de détention, d’affourragement, de bien-être animal et de durabilité.
Les labels tels que Natura-Beef ou Natura-Veal appartiennent à l’association et donc aux productrices et producteurs eux-mêmes.