Natura-Veal
provenant de vaches mères au pâturage

La viande de veau élevé sous la mère et au pâturage est unique en Suisse et dans le monde entier. L’élevage en plein air dans le troupeau et l’alimentation à l’herbe donnent à la viande une couleur légèrement rosée.

Natura-Veal
Natura-Veal
Rindfleisch-Label

Natura-Veal est synonyme de bien-être animal

L’amour maternel au sein du troupeau

Le veau grandit avec sa mère au sein du troupeau, tète son lait et mange de l’herbe et du foin.

Détention au pâturage et beaucoup d’espace

Les veaux profitent chaque jour de l’extérieur au pâturage avec leur mère. En hiver, ils ont beaucoup d’espace et profitent de l’air frais dans le parcours en plein air.

Élevage naturel

Le veau reste jusqu’à cinq mois environ auprès de sa mère et profite de sorties quotidiennes dans les prés et les pâturages.

En savoir plus sur le bien-être animal

Natura-Veal est synonyme de production de viande durable

Affourragement à l’herbe

96 % de la quantité de fourrage destinée aux troupeaux allaitants est composée d’herbe, de foin et d’ensilage d’herbe. Le reste est constitué d’ensilage de maïs et de mélanges de céréales. L’utilisation de soja, d’huile de palme et de graisse de palme ainsi que de médicaments préventifs est interdite.

Biodiversité de la flore et de la faune

Les troupeaux allaitants apportent une contribution importante à la préservation de la biodiversité de la flore et de la faune. Les exploitations reconnues entretiennent des surfaces de promotion de la biodiversité d’une qualité remarquable.

La Suisse, un pays d’herbages

En Suisse, 80 % des surfaces agricoles et alpines sont des prairies naturelles et des pâturages. Les vaches allaitantes contribuent à l’entretien de nos paysages montagneux et vallonnés.

100 % Suisse

Les animaux des labels Natura-Beef et Natura-Veal naissent et grandissent en Suisse.

En savoir plus sur la durabilité

Natura-Veal

De la viande de veau unique issue d’élevages allaitants naturels – tendre, de grande qualité et respectueuse des animaux.

Contrôles stricts des labels

Les exploitations sont régulièrement inspectées à l’improviste par l’organisme d’inspection « beef control » et le service de contrôle de la Protection Suisse des Animaux PSA.

En savoir plus

Natura-Veal | en vente chez :

Coop est le seul détaillant à vendre Natura-Veal exclusivement sous la marque Naturafarm.
www.coop.ch/naturafarm

Natura-Veal est également disponible directement à la ferme chez les détenteurs de vaches allaitantes licenciés.
Une liste des producteurs en vente directe est disponible ici.

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