Natura-Beef Bio è sinonimo di carne di manzo biologica svizzera di primissima qualità proveniente da allevamenti naturali di vacche madri, con un trattamento rispettoso degli animali e un utilizzo sostenibile dei prati. Certificata secondo le rigorose direttive della Gemma Bio.
Natura-Beef Bio è sinonimo di massimo benessere animale
Amore materno nella mandria
Il vitello cresce con la madre nella mandria, beve il suo latte e si nutre di erba e fieno coltivati secondo le direttive Bio Suisse.
Allevamento al pascolo e aria fresca
Dalla primavera all’autunno, le vacche madri e i loro vitelli possono uscire tutti i giorni all’aperto al pascolo o in alpeggio. Anche in inverno possono muoversi liberamente: l’uscita nell’ampio cortile garantisce spazio a sufficienza e aria fresca.
Separazione graduale – del tutto naturale
All’età di 9-10 mesi, i bovini si staccano in modo naturale dalle madri. Nel caso di Natura-Beef, questo momento viene sfruttato per consentire al manzo di separarsi dalla madre il più possibile senza stress. In questo risiede l’unicità di Natura-Beef.
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Foto: Ulrich Steiner -
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Foto: Daniela Hunger
Natura-Beef Bio è sinonimo di produzione sostenibile della carne
Biologico
Le nostre vacche madri e i nostri vitelli mangiano solo foraggio biologico. In tutta l’azienda non vengono utilizzati concimi sintetici o pesticidi.
Foraggio basato sulla superficie erbosa
Il 96% della quantità di foraggio destinata alle mandrie di vacche madri è costituito da erba, fieno ed erba insilata. La parte restante è costituita da insilati di mais e miscele di cereali. È vietato l’uso di soia, olio di palma e grasso di palma, nonché di farmaci preventivi.
Biodiversità di flora e fauna
Le mandrie di vacche madri forniscono un importante contributo alla conservazione della biodiversità di flora e fauna. Le aziende agricole che producono in conformità ai criteri dei label Natura-Beef e Natura-Veal si prendono cura di aree sulle quali può svilupparsi una biodiversità di qualità provata.
La Svizzera è un paese di prati
In Svizzera, l’80% delle superfici alpine e agricole è costituito da prati e pascoli. Le mandrie di vacche madri contribuiscono alla tutela del paesaggio collinare e montano.
100% svizzeri
Gli animali dei label Natura-Beef e Natura-Veal nascono e crescono in Svizzera.
Natura-Beef Bio
Gusto genuino – biologico, naturale ed ecologico.
Rigorosi controlli dei label
Le aziende vengono controllate regolarmente e senza preavviso dall’ufficio d’ispezione «beef control» e dal servizio di controllo della Protezione Svizzera degli Animali PSA.
Natura-Beef Bio | in vendita da:
Con il marchio Naturafarm, la Coop vende Natura-Veal in esclusiva, come unico rivenditore al dettaglio.
www.coop.ch/naturaplan
Natura-Beef Bio è disponibile anche direttamente dalla fattoria presso gli allevatori di vacche madri.
Download: Elenco dei rivenditori diretti
