Razze bovine
Wagyu


La famosa razza bovina giapponese con una speciale marezzatura di grasso


Wagyu - die japanische Fleischrinderrasse mit dem zarten Rindfleisch
  • Foto: Kasper Hoffmann

Mantello

Nero e marrone

Corporatura

550-600 kg
Altezza garrese: Ø 124 cm

Origine

I bovini Wagyu sono originari del Giappone.

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