Premium-Beef Angus und Premium-Beef Simmental stammen von erstklassigen Fleischrinderrassen. Vereint mit naturnaher Aufzucht ergibt sich ein unverwechselbares Aroma und eine feine Marmorierung.
«Höchster Fleischgenuss»
Premium-Beef steht für Schweizer Gourmetfleisch der Extraklasse. Das Rindfleisch stammt ausschliesslich von den beiden Fleischrassen Angus und Simmental.
Premium-Beef – Schweizer Gourmetfleisch aus Mutterkuhhaltung
Mutterliebe und Herdenverbund
Die Kälber wachsen gemeinsam mit ihren Müttern in der Herde auf. Sie haben jederzeit Zugang zur Muttermilch und können sich auf natürliche Weise zu jungen Rindern entwickeln. Später wechseln sie in eine Herde mit gleichaltrigen Tieren.
Auslaufhaltung
Die Mutterkuhhaltung zeichnet sich durch eine tierfreundliche Stallung und regelmässigen Gang ins Freie aus. Diese natürliche Haltung fördert das Wohlbefinden der Tiere und die Gesundheit in optimaler Weise.
Premium-Beef – verantwortungsvolle Fleischproduktion
Ausgewogene Fütterung
Fütterung, die vor allem aus Gras und Heu besteht. Wachstumsfördernde Zusatzstoffe, tierische Eiweisse sowie gentechnische Futtermittel sind nicht erlaubt.
Die Schweiz ist ein Grasland
In der Schweiz sind 80 Prozent der alp- und landwirtschaftlich genutzten Flächen Wiesen und Weiden. Mutterkühe helfen, unsere Berg- und Hügellandschaft zu pflegen.
100 Prozent Schweiz
Premium-Beef Simmental und Premium-Beef Angus Tiere werden in der Schweiz geboren und wachsen auf Mitglieds-Betrieben von Mutterkuh Schweiz auf.
Strenge Label Kontrollen
Die Betriebe werden von der Inspektionsstelle «beef control» und dem Kontrolldienst des Schweizer Tierschutzes STS regelmässig und unangemeldet kontrolliert.
Rindfleisch aus Mutterkuhhaltung | zu kaufen bei:
Premium-Beef erhalten Sie bei Transgourmet und Prodega.