Rezepte vom Feinsten
mit Fleisch aus Mutterkuhhaltung

Huft-Roastbeef mit Kräuterbutter

Ein Festessen

Für ein Festessen gibt es Ende Jahr immer eine gute Gelegenheit. Feiern Sie doch mit einem feinen Roastbeef vom Natura-Beef.

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Cordon-bleu-Kreation mit UrDinkel-Kernotto – ein Swiss Tavolata-Rezept von Anita Rudin. | Foto: zVg

Fruchtig-cremige Cordon-bleu-Kreation

Ein Swiss Tavolata-Rezept von Anita Rudin aus dem Baselbiet

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Geschnetzeltes an Senfsauce serviert mit grünen Bohnen, Blumenkohl und Spätzli.
Natura-Beef-Geschnetzeltes schmeckt immer wieder gut. Hier an einer Senfsauce, serviert mit Saisongemüse und hausgemachten Spätzli. | Foto: Maryline Buchwalder

Geschnetzeltes Natura-Beef an Senfsauce

Natura-Beef-Geschnetzeltes schmeckt immer

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Buurefilet vom Natura-Beef serviert mit Blattsalat und essbarer Blume.
Foto: Sandra Mächler

Guldenthaler Buurefilet vom Natura-Beef

Es muss nicht immer ein Edelstück sein

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Siedfleisch-Carpaccio als Sandwich-Füllung | Foto: Schweizer Fleisch
Siedfleisch-Carpaccio als Sandwich-Füllung | Foto: Schweizer Fleisch

Natura-Beef-Carpaccio-Sandwich

Es muss nicht immer ein teures Steak sein.

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Siedfleischsalat garniert mit Schnittlauch, Cherrytomate und Brot.
Sabine Küng serviert im Sommer gerne einen erfrischenden Siedfleischsalat vom Natura-Beef.

Diemtigtaler Siedfleischsalat

Erfrischend an heissen Sommertagen

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